Escurrimos las patatas, las bañamos con aceite y aplastamos con un tenedor. Hecho a base de papa (patata), limón, ají amarillo, pollo, atún o mariscos. Una de las recetas que más nos recuerdan al verano es la causa. Consejos para una buena Causa Rellena. Agrega el jugo de los limones, un poco de crema de ají amarillo, la sal y el aceite vegetal. María me dice que se traduce como “agua suelta”. En una cena, nos presentaron la Causa Rellena. Decorar con huevo aceitunas, tomate, el perejil finamente picado y las hojas de lechuga. En un recipiente mezcle el pollo deshilachado con la mayonesa, sal, pimienta, y todas las verduras. El orden de las capas puede cambiar, pero aquí ofrecemos una preparación realmente sencilla de este clásico plato peruano: Receta vegetariana de causa peruana. Causa rellena con sangrecita es una de las riquísimas propuestas que puedes encontrar en Cocina con Causa. Ingredientes y Preparación paso a paso en casa. Según contó Solórzano, este plato nació en la época de la colonia y su nombre proviene del quechua ‘Kausay’ que significa ‘vida’. En una … Reservar. 3.- En un recipiente, mezcle la sangrecita criolla, el aceite de oliva, la mayonesa, las aceitunas y el orégano. Además nos comparte unos … Preparación. Colocar un poco de masa de causa como base. Las patatas se hacen puré y se aromatizan con zumo de lima y ají amarillo, se aplastan y se colocan en capas con varios rellenos. Prense bien las papas. Rellena la masa de la causa y acompaña con unos trozos de palta. Una de las formas en que me gusta “traer un poco de sol” a nuestra casa es recordando viajes pasados e intentando rehacer un plato que fascinó a nuestras papilas gustativas. Preparación de Causa rellena con pescado. ... palta y aceitunas negras. Reserva un poco de masa sin el aceite vegetal para la causa roja. Receta de Causa rellena Peruana. 4.- Extienda una capa de la masa, agregue el relleno y, finalmente, cierre con otra capa de la masa. Añadir un toque de sal. Añadir palta en rodajas encima y luego el pollo. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de … La causa rellena es uno de los platos más populares de la cocina tradicional de Perú. Seguimos con la preparación del relleno de la causa de pollo. Reservar. Tapar el bol con papel film y hacer un hueco al centro del papel film. La preparación de la causa rellena de pollo peruano, primero sancochamos la papas con una rodaja de limón, es importante vigilar para que no se … “Gracias al tipo de insumo que utiliza y la técnica de preparación, la causa limeña tiene todo para considerarse el plato más representativo de Lima. ... … Finalmente, cortar en rodajas la palta, ralla el huevo duro y pica el perejil. Disfrute. Sazones con sal y agregue el ají molido, la pimienta y el limón. Hablar de la Causa Rellena es hablar de Existen dos teorías acerca del … Formas de … De textura muy suave y perfecta combinación de ingredientes, la causa rellena de pollo es la favorita de muchos a la hora del almuerzo. Deshuesarlo y desmenuzarlo. ¡Apunta los pasos! Mezcla de patatas: Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños. Para preparar una buena causa limeña, el elemento indispensable es la papa amarilla, aseguró Flavio. Cuales son las causas del deterioro del medio ambiente, Qué enfermedad puede causar alucinaciones, Causas por las que se inflaman los ovarios, Causas del calentamiento global del planeta. Aquí hay un video que muestra cómo prepararlo. Rellena de verduras, de atún, cangrejo o pollo, esta deliciosa preparación es perfecta para empezar un … Este mes vamos a explorar una nueva cocina, ¡la comida peruana! ... Rodajas finas de 2 tomates; Hojas de lechuga; PREPARACIÓN. Combinar la mezcla hasta que quede uniforme. Cuando me encontré con esta receta me intrigó mucho el concepto. Posteriormente, colocarla en el tazón donde se hará la preparación Después de incorporar la carne, agregar los ingredientes restantes de papa de preferencia papa amarilla, 4 huevos sancochados, cortados en rodajas, 8 aceitunas despepitadas y cortadas en dos. Se puede cortar como una tarta, enrollar como un rollo de gelatina o hacer bolas del tamaño de un bocado. Su preparación es sencilla y aquí te la compartimos. Era muy fresca y de sabor vibrante, con ingredientes reconocibles pero armoniosos. Posteriormente con la llegada de los españoles se le añade limón y es así como se prepara en la actualidad con sus diferentes variantes: causa rellena de pollo, causa rellena de atún, causa rellena de verduras. El chef peruano Flavio Solórzano comparte con RPP Noticias su receta para preparar una rica causa rellena y limeña hecho en casa. RELLENO DE LA CAUSA. Lo observamos incluso en el aeropuerto. 2 kg de papa. Sacar de la nevera. Sal y Pimienta 1 palta Causa Rellena Preparación Prense bien las papas. La causa rellena de pollo es de origen peruano, un plato que nació en épocas difíciles como apoyo a la nación. Deben asegurarse que la consistencia de ambos debe ser lo suficientemente blandos como para preservar su forma y sabor. La causa rellena se sirve como una torta. Enfría las papas; pélalas. Decorar con huevo duro, perejil y mayonesa. Coloca las papas en un prensa para pure de papas (potato ricer) o machácalas hasta lograr una consistencia uniforme. Tener en cuenta que esta composición nutricional es para una porción. La causa rellena con paiche contiene Calcio 68(mg), Energía 453.4(kcal), Proteínas 28.5(g), Carbohidratos 2.1(g) y Hierro 56.2(mg). Ponerlas en un tazón y marinarlas con el jugo del limón, la sal, el aceite de oliva y … PREPARACIÓN: 1° Lavar y hacer hervir las papas, la pechuga de pollo, las zanahorias, las alverjitas y los choclos por separado. Abre el papel de aluminio limpio. Cocina las papas amarillas al vapor durante 30 minutos, retíralas, pélalas con mucho cuidado y prénsalas. Pasar las patatas a un procesador de alimentos y batirlas hasta que estén suaves. Hervir las patatas hasta que estén muy blandas. Cortar la cebolla por la mitad. Preparación. La patata es un cultivo muy importante en Perú, especialmente la patata amarilla. Amasar bien con las manos. Esta receta fue adaptada de una que se encontró aquí, pero la receta original ya no se puede encontrar. Lo primero de debes de hacer es hervir las papas con sal y media tajada de limón, cuidando que no se deshagan al cocinarse. Preparación de causa rellena. Sazones con sal y agregue el ají molido, la pimienta y el limón. La sangrecita es un plato típico del Perú que se prepara con sangre de de pollo aprende como preparar causa rellena con sangrecita. Añade el ajo en polvo y el zumo de lima. Menu » Entradas » Sopas » Postres » Bebidas » Tipicas. Amasar el pescado … Para el relleno, pica la cebolla en cuadros, lava y exprime hasta secar. La vi servida en muchos restaurantes, aunque la hacen ligeramente diferente a mi versión. 16. Déjalas enfriar. Para preparar este platillo, debes tener a la mano los siguientes ingredientes: 3 papas amarillas de buen tamaño … Ingredientes de causa de atún. Poner las patatas en una cacerola, cubrirlas con agua y llevarlas a ebullición. 400 gramos de paiche sancochado.Un cuarto de taza de choclo desgranado.1 kg de papa amarilla.Un cuarto de taza de arvejas frescas y cocida.Un cuarto de taza de zanahoria picada y cocida.Un cuarto de taza de brócoli sancochado.3 cucharas de ají amarillo molido.2 cucharas de ají dulce de la selva molido.4 limomes • 1 palta cortada en gajos • Sal y pimienta al gusto. Preparación de la Causa rellena limeña. Mezclar bien y … Reservar. Esta preparación … Si nota que la masa está muy seca agregar aceite y un poco del caldo obtenido del sancochado de la pechuga hasta obtener una masa maleable que no se deshaga. Preparación. Para la causa clásica, coce el pollo, deshiláchalo y mézclalo con la mayonesa. Me inspiré en mi última … Armado:En un molde colocar una lámina de papa prensada como base, encima agregar la palta más el relleno. 2° Deshilachar el pollo, picar en cuadraditos la … También podemos hacerlas al vapor. ¿Alguien quiere un puré de patatas relleno? Se llama Causa rellena o “La causa” y es muy típica de este país. Comida Peruana fácil. Se puede agregar a la preparación del relleno de pollo alverjitas y trozos de zanahoria pequeños que hayan sido cocidos al vapor o en agua. Déjalas enfriar. Los registros de su receta y origen describen a la causa rellena como una de las preparaciones favoritas de todos los peruanos, por su sabor y practicidad en su … La Causa rellena es uno de los platos mas tradicionales de la gastronomía peruana, este plato ya se consumía en la época precolombina a base de de papa amarilla mezclada con ají amarillo. Mi cuñada, María Chisholm, creció en Lima, Perú, y estuvo muy contenta de compartir conmigo sus recuerdos gastronómicos y las cosas que todavía le gusta cocinar. Agregar mayonesa encima. Rellena de verduras, de atún, cangrejo o pollo, esta deliciosa preparación es perfecta para empezar … Aparte, mezclar el pollo con la mayonesa y extenderlo encima a manera de capa, con la otra mitad cubrir este relleno, prensando un poco al hacerlo. Uno puede optar por el relleno de su preferencia, pero lo que siempre recomiendo es agregar palta”, expresó. La causa es un plato muy rico que las personas suelen disfrutar en casa. COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LA CAUSA RELLENA CON PAICHE. Para servir nuestra riquísima causa rellena peruana de pollo cortaremos en porciones al gusto ayudados por un cuchillo y una espátula evitando que se … En otra olla hervimos el pollo con agua y sal durante 15 minutos. Se trata de un plato único en sabor y textura, ... Añade al puré la preparación para macerar que … Luego sancocharlas en agua con un poquito de sal. Hierve las zanahorias y pícalas en cuadritos pequeños. Para el cocinero, la causa es un plato que además rescata como insumo principal a un alimento que identifica al Perú: la papa. La causa rellena de pollo o causa limeña es otro de los platos más representativos de la gastronomía peruana y por ende, ... Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: … La causa rellena de atún, incluso de otras carnes como pollo o mariscos, es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana. Estoy muy emocionada de compartirlos con ustedes. 1 kilo de pechuga de pollo. Una de las variantes más comunes es la Causa Rellena de atún, con una preparación realmente fácil se puede hacer una comida deliciosa. Luego, prensarlas para obtener el puré y amasar bien con … Coloca un plato grande para servir en el fondo y dale la vuelta al plato. Su valor nutritivo y su delicioso sabor lo convierten en un plato muy importante que se puede encontrar en casi todas las casas peruanas. Preparación. Empezaremos esta deliciosa receta de causa rellena, lavando bien las papas amarillas y blancas en conjunto, para luego llevarlas a una cacerola de fondo hondo para hervirlas hasta que queden completamente cocidas. Esto es lo que tiene que decir. Reserve y deje enfriar. Cuando estén cocinadas botar el agua y echarles agua fría. Preparación de la causa rellena. Para la mayonesa:1 cocona.2 cucharadas de aceite vegetal.2 huevos, PREPARACIÓN PARA LA CAUSA RELLENA CON PAICHE. Relleno:Mezclar el paiche desmenuzado con la zanahoria, arvejas, brócoli, sal y añadir la mayonesa de cocona. Para hacer causa rellena además de los ingredientes necesitarás muchas ganas ya que es una receta que requiera de un poco … Hervir las papas con sal y media tajada de limón, cuidando que no se … Luego, mezcla con los pedazos de pechuga, la cebolla y la mayonesa. COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LA CAUSA RELLENA CON PAICHE. Existen diversas combinaciones de relleno que … Para conocer mejor su preparación de la Causa rellena con paiche, te compartiremos un video demostrativo que te ayudara paso a paso su preparación. Aquí, la preparación de uno de nuestros platos. Que puede causar el reflujo en la garganta, Tributacion indemnizacion despido por causas objetivas, La deforestacion causas consecuencias y soluciones, Bacterias que causan infecciones respiratorias, Animales extintos a causa de la contaminacion, Cual fue la causa de la guerra de sucesion española, Causas y consecuencias del conflicto entre cuba y estados unidos, Que enfermedades pueden causar las drogas, Besos a tus mascotas podrían causar cáncer de estómago, Causas del sedentarismo en adultos mayores, Infecciones en los pies causadas por hongos, Las pastillas anticonceptivas causan sueño, Medicamentos que causan eyaculacion retrograda, Infecciones dela piel causadas por bacterias hongos o virus. Aquí, la preparación de uno de nuestros platos. Una de las recetas que más nos recuerdan al verano es la causa. Receta de Causa Rellena de Pollo. Agregue el aceite de a pocos hasta obtener … Para el relleno, escurrir el atún y colocarlo en un recipiente, desmenuzarlo y mezclarlo con mayonesa, culantro, cebolla y ají limo picado. También hay un significado coloquial para este plato de comida reconfortante. Ingredientes para hacer Causa rellena con atún: Relleno 1 taza de Mayonesa 1 Cebolla 3 Huevos cocidos 10 Aceitunas negras ¼ libra de Queso blanco 1 Aguacate 1 puñado de Perejil fresco 1 lata de Atún (1 Libra) Causa 3½ libras de Papa amarilla 1 Cebolla 1 cucharada sopera de Ají picado 4 Limón 2 cucharadas soperas de Aceite 1 pizca de Sal y … Causa Rellena Preparación. Cubrir con otra capa de papa prensada.Decorar con pequeños trozos de palta y un poco de mayonesa de cocona. Cocina las papas amarillas al vapor durante 30 minutos, retíralas, pélalas con mucho cuidado y prénsalas. Esto está limitando nuestras actividades al aire libre de nuevo, ¡pero nunca parece haber una escasez de cosas que hacer en el interior! El uso de la pasta de ají amarillo y la pasta de ají rocoto como ingrediente puede aportar sabores únicos al plato final, ya que son un ingrediente imprescindible en la mayoría de las preparaciones peruanas. Cuando la papa prensada está fría, agregar sal en cantidad necesaria, el jugo de limón, aceite y el ají licuado, mezclar todos los ingredientes. Lo primero de debes de hacer es hervir las papas con sal y media tajada de limón, cuidando que no se deshagan al cocinarse. Nos remontamos a los años 1820 para hablar un … ¡Vamos a preparar esta rica causa rellena! Primero cocemos la pechuga y luego desilachamos el pollo, luego agregamos la zanahoria y las … Tiempo de preparación 25 min; Tiempo de cocción 25 min; Tiempo Total 50 min; Porciones 4; Ingredientes Para Causa rellena de pollo. Paso 1: Lo primero a preparar será la masa, para hacer esta necesitas poner a hervir las papas, asegúrate de añadir un toque de sal al agua y colocar las papas sin pelar, estas al estar listas las sacaras para pelarlas más fácil. El reconocido chef y jefe de la carrera de Alta Cocina del Instituto Columbia, Flavio Solórzano, afirmó que considera a la causa limeña como el plato que más representa a nuestra capital. AÑO: 2017 Introducción a la Causa Rellena Origen de la Causa Rellena Ingredientes de la Causa Rellena. El relleno puede ser de atún, pollo desmenuzado, carne de cangrejo, camarones, pulpo, pasta de aceitunas entre muchos rellenos diferentes, hay uno para cada gusto. Amasar bien con las manos. Empezaremos esta deliciosa receta de causa rellena, lavando bien las papas amarillas y blancas en conjunto, para luego llevarlas a una cacerola de … Limpiar el pescado y sancochado. Receta de causa rellena: los mejores consejos para lucirte encasa Aprende a preparar uno de los clásicos de la gastronomía peruana. Luego en un recipiente extienda la mitad de la masa. Para que los vegetales con los que haga el relleno le queden vistosos y mantengan sus propiedades nutritivas, cocinarlos por separado en muy poca cantidad de agua. 1 kilo de papa amarilla; ¼ taza de aceite; 2 limones; 1 cucharada de ají amarillo fresco licuado o molido; ½ kilo de atún fresco o 2 latas de … Paso 1: Lo primero a preparar será la masa, para hacer esta necesitas poner a hervir las papas, asegúrate de añadir un toque de sal al agua y colocar las papas sin pelar, … Por otro lado, abre los ajíes amarillos, retira las semillas y venas con ayuda de una cuchara, corta y licua con aceite. Retira el papel de aluminio limpio de la parte superior. Luego, junta todos los ingredientes y amasa hasta tener una masa uniforme. Lavar y picar todas las verduras en cuadritos chicos. La receta de causa rellena de pollo, llamado también causa limeña o simplemente causa, es una receta típica de la gastronomía Peruana y que tiene orígenes en … 5.- Decore con laminas de palta y tiras de pimiento. El plato que me gustaría compartir con vosotros este mes y que he pasado por mi cocina de pruebas es la Causa Relleno. A medida que íbamos saltando de una vista a otra, notamos un patrón en la cocina. Agregar el ají, el zumo de lima, … Mezclar. En un recipiente grande, mezcla las … Copyright © Todos los derechos reservados. Aquí te enseñamos cómo … Consejos para una buena Causa Rellena. Colocar más masa de causa para tapar. 2 min read La Causa rellena es uno de los principales platos de la gastronomía peruana. Ingredientes para la causa limeña rellena de atún. Notas: Este post fue actualizado por última vez el 9 de septiembre de 2021. Páselos a un procesador de alimentos y mézclelos hasta que estén suaves. El orden de las capas puede cambiar, pero aquí ofrecemos una preparación realmente sencilla de este clásico plato peruano: Me inspiré en mi última visita a Perú y preparé un delicioso plato principal. Colocar un poco de aceite en el molde de la causa y esparcirlo por todo el molde. Condimentar con sal, pimienta, aceite y cebolla picada. Sancochar y prensar la papa amarilla, agregar ají amarillo, ají dulce, pimienta, sal y aceite. Años más tarde con la llegada de los españoles al territorio peruano se le añade el limón y es así como se prepara en la actualidad con sus diferentes variantes: Causa … Me entusiasmó aprender a hacerla para nosotros, la familia y los amigos. Cuando las papas estén frías agregamos el jugo de limón, … Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Su dirección de correo no se hará público. Preparación de Causa rellena con pollo. Agregarle sal al gusto. Pon a hervir la pechuga de pollo lo suficiente hasta que esté cocida y desmenúzala o córtala en trozos pequeños. Se puede agregar a la preparación del relleno de pollo alverjitas y trozos de zanahoria pequeños que hayan sido cocidos al vapor o en agua. 1.- Sancoche las papas y prenselas mientras que aun esten calientes. Arma la causa haciendo capas de masa, colocando encima el relleno y palta. Dijo, además, que este tipo de papa es poco húmeda y permite trabajar la masa sin que se pegue. Utilizamos cookies para asegurarnos de brindarle la mejor experiencia en nuestro sitio web. Causa rellena con sangrecita es una de las riquísimas propuestas que puedes encontrar en Cocina con Causa. ¡Buen Provecho. Según el chef Flavio Solórzano. Receta del chef Flavio Solórzano, Aniversario de Lima: ¿Cómo preparar la causa limeña? 1. elcomercio.peperu21.pegestion.peojo.peperu.comdepor.comtrome.petrome.comlaprensa.peecomedia.peperured.peclubelcomercio.peclasificados.pemagperuquiosco.pepublifacil.pemediakitgrupoelcomercio.com, ¿Cómo preparar una causa limeña? Ingredientes para hacer Causa rellena limeña: 1 kg. Cómo hacer causa rellena. Scout At Heart y Scout no están afiliados ni respaldados por la asociación a la que se enlaza, ni la asociación aprueba este blog o su contenido. de papa amarilla cocida 250 ml. Se elabora a partir de una base de patata con diferentes rellenos según los gustos. 2.- Agregue el aji amarillo, el zumo de limon, los ajos picados. INGREDIENTE PARA LA CAUSA RELLENA CON PAICHE – 4 RACIONES. ... Tiempo de preparación: 60 minutos. Una vez ya hervidas, pelar las papas y pasarlas por el prensador. Su dirección de correo no se hará público. La causa rellena con paiche contiene Calcio 68(mg), Energía 453.4(kcal), Proteínas 28.5(g), Carbohidratos 2.1(g) y ... Para conocer mejor su preparación de la Causa rellena con paiche, te compartiremos un video demostrativo que te ayudara paso a paso su preparación. La preparación de la causa rellena de pollo peruano, primero sancochamos la papas con una rodaja de limón, es importante vigilar para que no se deshagan, una vez cocida lo pelamos aun cuando estén calientes y luego prensarlo hasta lograr una masa homogénea y dejamos que enfríe. Receta: Causa rellena de pollo. Decorar con tomates cherry y aceitunas. “Esta masa se adereza con ají amarillo, limón y sal; y se corona con diferentes elementos posibles, desde un pescado frito con salsa criolla hasta colas de camarón de río, acompañado con mayonesa casera o salsa criolla. También puedes agregar rodajas de palta y huevo. La causa tiene una gran variedad de rellenos y con todos que deliciosa, en esta oportunidad te traemos una causa rellena de pollo alista los ingredientes. Cortar los pimientos por la mitad y quitarles las semillas. Cuanto más pequeñas sean, más fácil se cocinarán. Puedes decorar con mayonesa al gusto y algunas hojitas de culantro. Otra forma de presentarlo es a manera de pionono, para ello extienda sobre una hoja de plástico toda la masa, sobre ella el pollo y proceder a enrollar, ayudándose con la hoja de plástico, una vez formado el rollo, decorar de la misma manera. … Estaba tan bueno que lo volvimos a pedir. Agregar al pollo la mayonesa y sal. Preparación de causa limeña de pollo Hervimos las patatas en agua hasta que al pinchar estén tiernas, depende del tamaño pueden tardar 20-30 minutos. Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Dejar que se enfríen. Escaldar los pimientos y la cebolla hasta que se ablanden. 1 taza de mayonesa casera 1 cebolla cortada en picadillo 1 limón Sal y pimienta al gusto 1 palta en rodajas Preparación del Relleno de Pescado Remojar la cebolla en picadillo con agua y sal. Mas de 1000 recetas gratis| Receta la cocina. Añadir pimienta al gusto, mezclar y reservar. Enfriar las papas o hacer Baño María y pelarlas inmediatamente. La … Dato curioso: Este es el tipo de sopa que a menudo se denomina “levanta muertos” (literalmente, que despierta a los muertos), y por lo tanto se consume muy a menudo después de noches largas y borrachas o cuando se tiene una mala gripe. Cocer las patatas y prensarlas mientras aún estén calientes. Agregue el aceite de a pocos hasta obtener una masa homogénea y divide en dos partes. Ingredientes y pasos para una receta … Desde mi anterior post, el cielo se ha despejado y el aire ha mejorado aquí, pero ha llegado otra ola de calor. de aceite vegetal 4 – 6 cucharadas de Ají amarillo 1 lechuga fresca y lavada 100 g. de queso fresco (opcional) 2 choclos (cortados en rodajas) 4 aceitunas medianas (para acompañar) 4 huevos cocidos (cortados en rodajas) Preparación de la Causa rellena limeña Dicho esto, ¡no hay tiempo que perder! Para la forma de la Causa Rellena, poner en un plato poner el aro de emplatado, agregamos un poco de papa prensada y aplastamos con la cuchara, luego agregamos los aguacate, encima … En una olla aparte, cocina la pechuga al vapor, enfría y pica. El aperitivo de capas de patata, aguacate y pollo se parecía a una ensalada de patatas peruana, perfecta para un picnic en el interior o en el exterior, dependiendo de la presentación. Si continúa utilizando este sitio, asumiremos que está satisfecho con él. Política de cookies Política de Privacidad Aviso legal, 1 ½ kg. Si bien existen otras regiones de la zona norte que tienen una versión propia de la causa, Lima cuenta con un estilo sofisticado que la hace única”, dijo. Una vez ya hervidas, pelar … Cortar porciones individuales para cada invitado. Existen tantas versiones … Los campos requeridos están marcados *. Amase agregando sal y pimienta. La Causa Rellena es un plato tradicional de la cocina peruana. El ingrediente primordial de La Causa es la papa, tubérculo oriundo del Perú y que es parte fundamental para la preparación del platillo. Preparación de Causa rellena con pollo. También tengo una sopa para compartir con ustedes, llamada Aguadito de Pollo. … Para la causa rellena de atún lo primero que haremos será lavar bien las papas una por una, las pondremos en una olla honda cubiertas por agua (le … Esta receta de causa rellena es para 4 a 6 porciones, si deseas agregas más cantidad de ingredientes según tus comensales.
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